蔬菜種植的方法和注意事項(xiàng)
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人氣：25 發(fā)表時(shí)間：2020-09-21
【準(zhǔn)備工作】
1、整理一塊不會(huì)長(zhǎng)期濕潤(rùn)，排水杰出的陸地。為了日后灌溉便利，最好也要挨近水源或有水管能夠到達(dá)。
2、選擇適合當(dāng)時(shí)氣候的蔬菜品種，例如：夏天酷熱氣候中，杏菜及空心菜很適合。
3、留意所選蔬菜的生長(zhǎng)日期、收割時(shí)刻是否符合需求。
4、工具：能夠挖土或翻土的鋤頭或鏟子；能夠撥土的耙子。
【種子耕種】
1、先將土翻好，讓土?xí)駮裉?yáng)。
2、撒下種子前將翻好的土整平，并將太大的土塊敲碎，使其土塊直徑約小于5公分，但也不要太細(xì)。整好的土不要再踩在上頭，以堅(jiān)持土壤的疏松、透氣。
3、將種子撒在土讓上頭，不要太密，避免阻礙日后生長(zhǎng)。
4、撒好種子后，用耙子悄悄的將土撥動(dòng)，讓種子能夠被土悄悄的掩蓋，也可防止麻雀來(lái)啄食種子。
5、澆水。
【苗栽栽培】
1、有些品種的蔬菜(例如：西洋萵苣、黃秋葵等)有必要間隔很大，因此在撒下種子后，麥苗長(zhǎng)高至約10公分時(shí)，有必要移植到較寬闊的土地上。
2、也有些品種的蔬菜很難撒種發(fā)芽，能夠直接購(gòu)買苗栽回來(lái)栽種，例如茄子。
3、按照耕種時(shí)的整土辦法，將土讓整理好，有些品種的蔬菜則有必要先將土整理成壟起或溝狀。
4、栽培時(shí)不要太深，以能夠掩蓋其根部為準(zhǔn)則。
5、澆水。
【灌溉】
1、可用澆水的方式，但不要用很強(qiáng)的水柱沖刷土壤或植株，可接上蓮蓬頭狀的澆水器。此法能夠讓蔬菜的葉子同時(shí)洗去污垢，也較節(jié)省水，但較不持久，所以要比淹無(wú)法次數(shù)多。
2、也可用吞沒(méi)的方式，引水將一切土壤吞沒(méi)后，并立即讓水退去。其意圖是要讓一切土壤充沛濕潤(rùn)。一般栽培較多時(shí)可用此法，以保證一切土壤都能同時(shí)澆濕。
3、多久灌溉一次？要視氣候與土質(zhì)而定。在酷熱的氣候中，若是澆水的方式能夠2-3天澆水一次﹔吞沒(méi)的方式則5-7天。冬天則分別為5-6天及7-10天。
【上肥】
1、能夠施用化學(xué)肥及有機(jī)肥。
2、施用化學(xué)肥較廉價(jià)，作用短，敏捷收效，但簡(jiǎn)單由于施用過(guò)量而形成植株受傷。施用時(shí)尤其不能讓肥料黏附在葉面上，不然極簡(jiǎn)單形成葉面受傷。
3、施用有機(jī)肥作用長(zhǎng)，也較不會(huì)形成植株受傷。能夠在栽培前翻土?xí)r，將有機(jī)肥料混在土壤中。
4、也可利用克己的堆肥混入土壤中，既經(jīng)濟(jì)且能夠改進(jìn)土質(zhì)。
【除草】
1、在蔬菜園里很簡(jiǎn)單繁殖雜草，要將雜草拔除，才不會(huì)和蔬菜攫取養(yǎng)分。
2、拔除雜草時(shí)，要留意有些雜草現(xiàn)已長(zhǎng)出種子且已成熟，盡可能不要讓這些種子又掉落在菜園中，而且也不要把這些有種子的雜草拿來(lái)制作堆肥。
【除蟲害】
1、栽培時(shí)要慎選蔬菜品種及機(jī)遇才干減少噴藥。
2、9、10月種鵝菜、格林、芥菜氣候要素十分杰出，不需噴藥。
3、12-2月牙蟲、毛毛蟲多，尤其是格林、白菜、芥菜、青江菜、包心菜等。
4、有些蔬菜天然生成就不簡(jiǎn)單遭受蟲害，像鵝菜、萵苣、空心菜等有白色乳汁的菜類。
5、若有足夠時(shí)刻，而且栽培數(shù)量不大，能夠用手將毛毛蟲抓起來(lái)，通常在清晨很簡(jiǎn)單就能夠看到毛毛蟲正努力地啃食蔬菜。
6、若非得已一定要用農(nóng)藥，最好到農(nóng)藥行問(wèn)清楚用量及使用辦法，并留意噴藥時(shí)的措施及噴藥后的安全期間。
7、并非每一種病蟲害都是毛毛蟲所引起，有些是病菌所引起，若有這類的情形，能夠摘取受蟲害的葉子到專業(yè)的農(nóng)藥行。
【收割】
1、一般蔬菜收割時(shí)是用刀子從根和葉之間切除，不能離根太遠(yuǎn)，會(huì)形成葉子掉落，也不要保存太多根部，這樣下鍋前就不需再切一次。
2、收割之后要將土留在土里的根部拔除，并將土壤翻松，讓太陽(yáng)照耀幾日，有利于下一次耕種。
3、有些蔬菜能夠收割屢次，例如：番薯葉、龍須菜、黑迪仔、九層塔，可別一次收割之后就將它連根拔除了。
